榴莲的籽能吃 , 不过不可以生吃,需要煮熟再吃,比较常见的食用方式是用来煲汤或者直接煮着吃,口感比较像板栗 。榴莲核的营养价值也比较高,含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素和钙、铁等矿物元素 。
榴莲的籽能吃吗怎么吃?
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文章插图
用清水煮榴莲核是最原汁原味的,煮熟后直接剥去外皮即可食用,煲汤的话 , 汤的味道会比较浓香,还有淡淡的榴莲香味 。
【榴莲的籽能吃吗怎么吃?】 榴莲除了最外面的硬壳,其余部分都是可以食用,包括中间白色的那层果肉 。
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