鸭子有寓意吉祥的菜名 _知识分享

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鸭子有寓意吉祥的菜名有八宝福禄鸭、蛋黄鸭卷、四喜鸭子、神仙鸭、南京盐水鸭、清汤柴把鸭、荷香笼仔鸭、广式烧填鸭等。
1、八宝福禄鸭：八宝葫芦鸭又名八宝福禄鸭,因其外形像葫芦,而福禄又是葫芦的谐音,故曰福禄象征美好福气财气双全。
2、蛋黄鸭卷：蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵,是非常好的寓意。选用鸭肉和玉米粉、咸蛋黄等食材做成的美食。
3、四喜鸭子：取名“四喜”,是因为后来人们对美好人生四件喜事而定的。四喜鸭子源于民间,而且常用于喜庆宴席作大菜。
4、神仙鸭：是人们对年纪大的人的一种美称或者尊称,同时也说明人们对长寿的一种美好的寓意。
5、南京盐水鸭：寓意富贵花开。盐水鸭是南京着名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。
6、清汤柴把鸭：寓意对美好生活的追求。是湖南长沙地区久负盛名的汉族传统名菜,属于湘菜系汤菜类。因鸭肉成捆,状如乡村农家的柴把,故名。
7、荷香笼仔鸭：寓意春意盎然、吉祥。是一道色香味俱全的地方传统名菜,属于浙菜系。
【鸭子有寓意吉祥的菜名】8、广式烧填鸭：寓意吉祥送福,时来运转。是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。

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