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【蛇肉鸡汤可以加配菜吗】蛇肉鸡汤可以加配菜,比如玉米、当归、桂圆、枸杞等 。蛇肉鸡汤的做法是：先将蛇肉和鸡肉洗净切块,然后放入高压锅内,加上玉米、当归、桂圆、枸杞,然后添适量清水,盖紧高压锅,开到中火烧至上汽,再过5分钟熄火,出锅后加入适量的盐调味即可 。蛇肉是指蛇类动物的肉,又称长虫肉、蟒肉,在粤菜中较为常见 。需注意的是,有些野生蛇类属于国家保护动物,是禁止食用的 。
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