榴莲的营养和一只老母鸡一样是假的 。榴莲是一种水果 ， 鸡肉是一种肉类，榴莲的糖分和能量较高，鸡肉的优质蛋白较高，两者是不同品种不同功能的食物，营养价值不一样 。
榴莲的营养真的和一只老母鸡一样吗
文章插图
榴莲既有甜味，也含有部分淀粉，总的碳水化合物约为40%，约为大米的1/2.糖类占2/3 。
榴莲是水果 ， 蛋白质和脂肪含量不高，其糖类和能量较高，能为身体提供较高的热量 。鸡肉是肉类，蛋白质和脂肪含量较高，糖类含量较低，能为身体提供较高的优质蛋白 。
【榴莲的营养真的和一只老母鸡一样吗】 以100克作计算单位，榴莲含热量153卡路里，蛋白质2.6克 ， 脂肪3.4克，而鸡肉的蛋白质含量约为19% ， 脂肪8%，糖类小于1% 。
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