洋葱有多少种类 _知识分享

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【洋葱有多少种类】洋葱有红皮洋葱、黄皮洋葱、白皮洋葱3种种类。
1、红皮洋葱：江西红皮洋葱,株高50～70厘米,株展45厘米。管状叶深绿色,蜡粉少,鳞茎扁圆形,纵径5厘米,横径约7厘米。
2、黄皮洋葱：黄皮洋葱鳞茎扁圆形或圆球至高桩形,外皮铜黄色至淡黄色,肉质微黄色。肉质致密细嫩,味甜而辛辣,品质好。
3、白皮洋葱：白皮洋葱是新疆地方品种,主栽区为石河子市、哈密市。植株生长势中等,株高60厘米左右,植株开展度约20厘米。
洋葱的形态特征：
洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序,白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色）,里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色。洋葱的胚根入土后不久便会萎缩,因而没有主根,其根为弦状须根。

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