板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸

【板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸】 根据个头大小决定 。如果个头大的可以切开蒸 , 个头小就整个蒸 。板栗南瓜整个蒸受热时间更长,南瓜不太容易熟透,需要蒸制的时间也比较长,要是急着食用的话,最好是切开蒸好 。
板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸

板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸

文章插图
板栗南瓜的外皮蒸熟后也是可以食用的,而且皮上富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质 。
板栗南瓜也直接冷水下锅煮 , 煮南瓜也同样不要去皮,因为去皮后煮好的南瓜会不成形,变得十分软烂,而且味道也没那么甜,营养还会流失一部分 。
如果想要快点蒸熟的话,可以更换烹饪厨具 , 用高压锅、电压锅或微波炉来蒸板栗南瓜 。


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