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【洋姜的顺口溜】洋姜的顺口溜有洋姜似菊绽黄花,金钿盈盈辄自夸 。财色痴迷犹一梦,西风过处剩长嗟 。洋姜原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国 。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,能煮食或熬粥、腌制咸菜、晒制菊芋干或作制取淀粉和酒精原料 。花为纯黄色,无香味也无异味,花瓣13枚 。由于品种不同,叶片的颜色、宽窄也有不同,虽花色相同,但花瓣的宽窄各异 。由媒介传粉可结出种子,与此同时地下茎开始结果 。早熟品种10月中旬地上茎自然死亡即告成熟,晚熟品种要到冰冻期地上茎死亡后成熟 。

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