不含钾的水果和蔬菜有哪些 _知识分享

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所有的水果蔬菜都含有钾,含量较少的有：藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝、葡萄、油桃、雪梨等。
1、西瓜：原产于温热带地区,它的果肉中含有葡萄糖、果糖、胡萝卜素、精氨酸、维他命A等多种营养成分,含钾量很少,被誉为盛夏之王。
2、藕粉：是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。
3、鸡蛋：鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
4、猪血：猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
5、南瓜：葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。
【不含钾的水果和蔬菜有哪些】

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