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珊瑚海蜇丝不是人造的 。珊瑚海蜇丝是以珊瑚草、海蜇丝为主要原料制作的凉拌菜,是由海产品衍生出来的,含有丰富的碘元素,口感脆爽,菜肴味道香辣 。在制作前,需要将珊瑚草用清水浸泡4-6小时,并用沸水大火氽1分钟,而海蜇丝只需焯水20秒即可 。
【珊瑚海蜇丝是人造的吗】海蜇：
又名水母,白皮子,主产于中国东南沿海 。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面 。海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活,极少数种是群体,有的群体可营固着生活 。水母型身体呈铃形或倒置的碗形 。富含蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素以及碘、钙、铁、磷等,分布广泛,在中国南北海域均有产,以浙江沿海产量最多 。
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