【潮饮是什么酒】
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潮饮是一种水果味的泡泡酒 。全称为咔哇潮饮,是由四川拾藏实业有限公司经营的一款饮料,生产商则为广东省佛山市南海区维尔乐饮品有限公司 。据称可以替代酒精类饮品,一度在国内热销 。咔哇是生长在南太平洋岛国、海拔500-1000英尺地区的一种植物,系胡椒科多年生灌木,它的拉丁文名字又叫令人陶醉的胡椒 。
酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体 。此词主要应用于餐饮界 。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度（即60%）以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇 。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的 。
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