板栗煲汤怎么搭配材料 _知识分享

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【板栗煲汤怎么搭配材料】
可以加入玉米、枸杞、料酒、盐和姜片。
玉米板栗排骨汤的做法：
材料：排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。
1、玉米切成块,板栗掰皮。

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2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

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3、砂锅放适量水烧开（一次放够,中途不再加水）,把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。

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4、小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。

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