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牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机,加入酵母粉揉匀,加入黄油揉出手套膜；
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发酵约2小时,揉匀排气；
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分成大小均等的小剂子,揉成圆形；
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放到烤盘上；
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进行二次发酵；
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刷蛋液,撒上芝麻,烤箱180度烤15分钟即可出炉；
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把生菜铺上,牛排用黑椒和盐腌渍,煎熟,放到切开的面包上；
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挤上沙拉酱即可 。
【牛肉汉堡的做法】
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