文章插图
根据情况而定 。如果面糊糊的皮比较薄,基本上蒸1-2分钟即可 。如果面糊糊的皮比较厚,则需要蒸比较长的时间,一般控制在15-20分钟之间即可 。
【纯白面糊糊蒸几分钟熟】蒸是烹饪方法的一种,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程 。根据食品原料的不同,可分为猛火蒸,中火蒸和慢火蒸三种 。例如“蒸鲜鱼”“蒸水蛋”等 。蒸,一种看似简单的烹法,令都市人在吃过了花样百出的菜肴后,对原始而美味的蒸菜念念不忘 。翻阅资料发现,中国饮馔,技艺精湛,源远流长 。
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