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【碰柑是什么属性】凉性 。椪柑是凉性水果,它和橘子不一样,不用担心吃多了之后会出现上火的情况,椪柑又名芦柑等,为世界宽皮柑橘优良品种,我国是原产地之一 。在我国的宽皮柑橘栽培面积中仅次于温州蜜柑 。主产于福建、广东、广西、浙江、台湾等地 。台湾椪柑是1796年由广东省海丰县人氏移至新竹试种成功的 。该品种果实扁圆或高扁圆形,果皮橙黄色,有光泽,单果重120～160克 。果皮易剥离,囊瓣肥大,肾形,9～12瓣,中心柱空而大,种子5～10粒 。可溶性固形物11%以上,每100毫升果汁含糖10克,酸0.5～0.9克,维生素C含量30毫克左右 。果肉质地脆嫩、化渣、汁多、味甜,有香气,风味浓,品质佳,适于鲜食 。11月上旬至次年1月中旬成熟 。椪柑具有较广泛的适应性,尤以福建闽南三角地区、广东潮汕地区及台湾南部等南亚热带栽培所产椪柑品质最佳 。目前福建永春栽培面积最大 。经长期栽培和选育选出的优良品种（系）有长源1号椪柑、和阳2号椪柑、东13椪柑、试18椪柑、85-1椪柑、新生系3号椪柑、岩溪晚芦、黔阳无核椪柑、永春椪柑、灵山椪柑、耐水椪柑、大田椪柑等 。
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