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5斤馅料需要买7到8斤的饺子皮,才可以把馅料全部都包进去 。饺子馅料肉和菜的比例可以设定为1比1或者是1比0.5,肉太多,煮饺子的时候不容易熟,时间煮得太久,会导致饺子外皮破裂,影响饺子的味道 。
【5斤馅料买多少饺子皮】饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成,是古老的汉族传统面食 。
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