吃gala是什么 _知识分享

文章插图
吃gala是吃蛤蜊。在正宗青岛土著的嘴里蛤蜊要读gala,“吃gala,哈啤酒”是青岛人的特色,胶州湾的蛤蜊,皮薄肉嫩鲜香可口是下酒的好菜。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,实属物美价廉的海产品。
【吃gala是什么】蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度,通常不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋,大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：