小吃快餐品类强势占据“中国餐饮最具商业价值品牌”榜
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在近日举办的第三届“中国餐饮红鹰奖”盛典上 , “2021中国餐饮最具商业价值品牌”榜单正式揭晓 。 在本次上榜的50个品牌中 , 小吃快餐品类品牌强势霸榜 , 占据了过半数席位 。
该奖项通过成长潜力指数、创新能力指数、品牌影响力指数、品牌美誉度指数等指标综合评选而出 。 奖项旨在评选出业内正处于品牌成长上升期、最具有商业价值的餐饮品牌 , 为餐饮创业者以及投资机构提供投资决策参考 , 同时帮助具有较高商业价值的餐饮品牌获得更多关注 , 从而加速成长 。
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在去年的基础上 , 本次“中国餐饮最具商业价值品牌”共评选出了50个优质品牌 , 其中小吃快餐品类品牌强势霸榜 , 占据了过半数席位 , 上榜了26个品牌 。 陈香贵、马记永兰州牛肉面、研卤堂、肥汁米蘭香港米线等今年受到资本青睐的品牌均榜上有名 。 由此可见 , 小吃快餐品类是一个非常热门的掘金赛道 , 无论是创业者还是资本方 , 都比较关注这个赛道中的品牌 。
北京青年报采访人员注意到 , 饮品的上榜品牌居于第二位 , 达到了9席 。 其中 , 茶饮占据了7席 , 咖饮占据了2席 , 柠季、丘大叔UNCLEQ、MannerCoffee等品牌凭借优秀的表现脱颖而出 。
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红餐网联合创始人&红餐品牌研究院执行院长樊宁透露 , “中国餐饮红鹰奖”作为餐饮行业唯一一份以“品牌力”为主题的权威榜单 , 致力于挖掘中国最有价值最有实力的餐饮品牌 , 鼓励优秀的中国餐饮人 , 为优秀餐饮品牌赋能 , 帮助其收获更多的产业资源 。
文/北京青年报采访人员李佳
【小吃快餐品类强势占据“中国餐饮最具商业价值品牌”榜】编辑/张鹏
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