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·上海两家标志性餐厅米氏西餐厅与魅蓝宣布即将歇业

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12月14日，在上海历史悠久的外滩度过了23年时光的两家标志性餐厅——米氏西餐厅与魅蓝将于2022年2月15日租约到期后正式歇业。二十多年前，独立精致料理这一概念在中国还十分新颖，米氏西餐厅便在此开创先河。自1999年1月开业以来，米氏西餐厅迅速成为上海最受欢迎的餐厅及地标之一，以其充满创意且不拘一格的西餐美食、创新现代的葡萄酒和鸡尾酒单、时尚的室内装饰和热情的服务迎接国内外食客。另一方面，魅蓝从2001年的最初概念发展至今，已成为上海最为现代和最具活力的餐饮酒吧之一，并在过去20年间举办了众多大型文化活动，成为留驻上海记忆的公共会客厅。
两家餐厅都因其地道的美食与个性化的风格而备受推崇。从挑剔的食评人到国际知名品牌，迄今为止米氏西餐厅和魅蓝已荣幸地服务了超过300万宾客。米氏西餐厅的创始人兼首席执行官Michelle Garnaut AO表示：“这是一场了不起的旅程，我将永远为我和我的团队所取得的成就感到自豪。我们达到了所有目标，始终如一地提供着优质、杰出的食物，创造经久不衰的回忆和无可比拟的体验，并在这些年与食客和商业伙伴建立了深刻的友谊。我在这个行业已经工作了近50年，其中一半以上的时间都在中国内地和香港度过。这个决定对我而言喜忧参半，但我认为现在是时候卸任了，我也想去追求不同的兴趣，开启人生的新篇章。 ”

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