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凭借一块巧克力 , 就能到吃到可可的“前世今生” , 这句话或许有些小夸张 , 但却不 夸大 。可可精磨融浆 , 制成巧克力基底 , 而表层上则是被 烘烤熟制的、 99.99%高浓度无添加的可可原豆 , 再点缀 细碎的奶酥 。醇厚的苦香中依稀有 微微的咸感 , 很好的中和了黑巧带来的苦味刺激 。 黑巧爱好者们 , 真心希望你们不要错过这款!
酸橙柠檬
巧克力版本的《快乐王子》
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可可狐有出过 两期 王尔德概念故事系列巧克力 , 第二期就是这款 《快乐王子》 , 区别上面两款用纯可可来做基底 , 这款融入了大量的 天然橙子精油和冻干橙子 , 口感是几款中最富有 真实甜感、酸感的 ,橙香冲击也被放到最大 , 也是包装、香味、口感颠覆最大、最让人意想不到的一款 。( 甜度来自麦芽糖醇 , 热量几乎不被吸收 。 )
还有这两款推荐
岩盐可可咖啡 | 黄油面包
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这两款我个人更偏爱黄油面包 , 在浓郁黑巧的对比下 , 奶酥的存在好比如一剂冷静药水 ,把浓苦转换成细细绵绵的焦甜 , 口感我真的大爱 。 可可咖啡这款呢 , 岩盐的咸味其实可以解释成可可和咖啡的“和事佬” ,磨合、平衡苦 , 再 推波助澜一丝丝的咸 。( 文字表达实在有限 , 大家可以按喜好尝试一两款 , 因为我真的不想让你们错失这款宝藏巧克力 。 )
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“MARKFOX”
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数量有限 , 售完即止
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