光明乳业光明乳业牛乳遇上华熙生物玻尿酸，鲜活营养“一目了然”( 三 )

从消费者反馈可以看到，外界对光明乳业与华熙生物此次联合创新的新品认可度很高，各种对光明乳业做更多品牌联名的呼吁，证明了此次新品推出对光明品牌价值和想象力提升的作用，这也是华熙生物作为一个全方位原料解决方案提供商希望达成的目标。
值得一提的是，对于乳品新品类，华熙生物从过往经验出发也提出了不少建议，其中就包括严格遵守相关法规，在产品包装上明示量化的透明质酸纳（玻尿酸的钠盐形式）的添加量，以在实现突出新卖点的同时不过分夸大产品功能，一切交给消费者去体验。
专注质量的硬核科技力打造“健康与共”
【光明乳业光明乳业牛乳遇上华熙生物玻尿酸，鲜活营养“一目了然”】这种产品自信来自光明乳业和华熙生物的产品开发立于扎实的科技力之上。据光明乳业的官网显示，光明乳业拥有的国际发明专利数量在国内乳企之中处于领先地位。此外，除了光明乳业研究院（美の牛乳-玻尿酸的研发地）这种内生创新基地外，还与江南大学这类食品领域顶尖学府开展密切合作，共建乳品科学创新实验室，以将科技力融入食品开发的始终。这种内外协同的研发机制，也同样存在于华熙生物的研发体系之中。

文章插图
自从2003年开始产销食品级透明质酸原料以来，华熙生物致力于功能性食品原料的基础研究与应用基础研究，16年间先后不断推动透明质酸入食保健品（2008年获批）和普通食品（2021年获批），是国内食品行业创新升级的重要企业力量。
在功能食品领域对外研发协作上，江南大学也是华熙生物的“产学研”伙伴，2018年成立的协同创新实验室，一直在进行代谢工程与合成生物学、食品微生物和生物工程优化与控制等方向的研究，持续为食品行业创新升级。正是在这种“强强联合”的科技力合作下，品质优良的光明牛乳搭配质量过硬的华熙生物玻尿酸，让这款看起来小而美的乳制新品在安全、健康、营养、新鲜方面经住了消费者的考验，在初入市即获得商业成功。
据悉，光明乳业和华熙生物正在进行新一轮的合作，双方将在新品开发、物质科普、营养教育方面进行更多探索，且不止于玻尿酸。可以期待，华熙生物的多元化原料矩阵，将为包括光明乳业在内的乳制品企业在多元、细分领域的终端应用提供无限可能，并最终让广大消费者真正享受“健康与共”。
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