口感“周末不出去玩，那你到我家小院去吃饭啵？”
远离都市 ｜ 山水院落 ｜ 湘菜餐厅
你需要一份「出逃都市的美食计划书」
文章图片
???
沿着芙蓉路一直往南开
带你一起躲进
『 我家小院 』
远离喧嚣 与城市“保持距离”
浅饮低酌 谈笑风生
感受一天自由静好的院落生活
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
Vol.01
文章图片
顺延着石子路而下 ， 一艘乌篷船领我们进了小院的门 。
文章图片
眼前 ， 日式枯山水的设计令人耳目一新 。 精彩之处在于它的小巧而精致,枯寂而玄妙 。 自然之中可见人工 ， 一种简朴、清宁的境界 。
文章图片
文章图片
白幔筑成水上凉亭 ， 精巧独立 。 不远处 ， 正是“接天莲叶无穷碧 ， 映日荷花别样红”一抹美景 。 碧绿荷塘迎风而立 ， 长沙的夏末青阳依旧 ， 走在荷塘间花香悠悠 ， 令人心旷神怡 。
文章图片
我家小院
MY HOME&COUNTRYARD
文章图片
文章图片
小院一分为二设两院 ， 一边叫“龙家” ， 一边叫“邓家” ， 只因原房东的姓氏而来 ， 随性又洒脱 。
小院有两口井 ， 还有一口沁凉清甜的山泉水 ， 周边居民历来就从山泉取水喝 。 我家小院干脆就地取材 ， 泉水煮饭、泉水养鱼烹鱼 ， 滋味不同 。
文章图片
〓 苗王牛头 〓
文章图片
文章图片
伴随着热闹的敲锣打鼓声 ， 四五个服务员一边说着吉祥祝福语 ， 一边合力用它专属的黄金牛头车推着这道“超级硬核镇桌大菜”登了场 。
作为我家小院的招牌不仅有仪式感 ， 选材也不随便 。 它是选用来自湘西的本地黄牛 ， 大厨搜罗整个长沙 ， 也只能找出12个来 ， 每个足足至少三斤黄牛肉 。
文章图片
文章图片
牛头肉先卤后蒸 ， 入味透骨 。 用刀轻轻切开 ， 口感耙而不烂 ， 反而有满满的胶质感 ， 第一次食用体验颇为独特 。
文章图片
配合秘制的干料 ， 又将牛头肉的口感推向了椒香麻辣的深层次 ， 牛肉的香味充斥在口腔中 ， 肉感澎湃 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 气质 “气质校花”陈都灵，穿红色蕾丝裙秀美腿，气场冷艳又迷人
- 张静初 张静初终于放“大招”，穿蕾丝礼服明艳动人，长发盘起更减龄
- 设计 今年火了一种“叠穿”穿法：马甲+内搭，新潮时髦又能降低撞衫率
- 同时又 女人过了30岁，入手这3条“收腰裙”，显瘦还有女人味，优雅高级
- 黑色 窦靖童也太潮了吧，剪“三毛头”穿印花裤，个性张扬太像王菲
- 那大 穿裙子or裤子，搭配这件“内搭”，温柔有气质，撞衫也不怕
- 鞋码 小学六年级要穿44码！温州“大脚娃”越来越多，爸妈发愁
- 西装 过年流行一种裤子，叫“裤腿盖过鞋”！显瘦时髦，50、60岁穿更美
- trap 外国游客在中国疯抢“国产跑鞋”，遭国人吐槽，外国人带回国长脸！
- 设计 穿大衣，到底配“卫衣”还是“衬衫”？时尚博主告诉你这两者区别