超加工食品让人越吃越傻,不是在吓唬人!( 二 )


经过长达10年的跟踪随访 , 10年间共有518名参与者发展为痴呆症 , 其中287人发展为阿尔茨海默症 , 119人发展为血管性痴呆 。
摄入量与痴呆症发生率之间的关系为:较高的超加工食品摄入量会导致全因痴呆症发生风险增加51% , 血管性痴呆发生率增加119%;超加工食品的日摄入量每增加10% , 患全因痴呆症、阿尔茨海默症和血管性痴呆的风险分别增加25%、14%和28% 。
也就是说基本上 , 每天多吃一包曲奇饼干+1份泡面 , 或者随便来份炸鸡+可乐 , 再或者多喝两瓶饮料 , 就能完成814g的“定额” , 稳保自己离痴呆症更近一步 。而225g , 不过就是半瓶饮料 , 或者1袋薯片+1小块黑巧克力而已……对于大部分人来说 , 这些都只不过是日常“肥宅快乐生活”的一小部分罢了 。
吃了太多超加工食品如何自救?推荐每天增加50g未加工食品来调和
有没有一种“处处是雷、人生不易”的感觉?不过 , 也不是没有拯救的办法!已经吃吃喝喝了太多超加工食品、想要晚一点变傻的小伙伴们 , 快来记下“补救“大法 。
比如 , 每天只需要增加50g未加工或微加工食品 , 相当于半个苹果、一份玉米或一碗麦片 , 同时每天减少50g超加工食品 , 相当于少吃一块巧克力或一份鳕鱼条 , 就能让痴呆的发生风险降低3% 。
有研究者还通过统计分析发现 , 如果使用同等比例的低加工食品代替饮食中5%的超加工食品 , 就能将全因痴呆和血管性痴呆症的风险分别降低10%和12% 。如果进一步将这个量增加到10% , 能将全因痴呆症和血管性痴呆症的风险分别降低19%和22% 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: