烘焙|享受烘焙,爱上下午茶时光
英国作家Henry James说过“人生中没有比花上几个小时享用下午茶更幸福的事了。”从17世纪就在英国流行起来的下午茶,已经成为休闲娱乐和品质生活的“新日常”。
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【烘焙|享受烘焙,爱上下午茶时光】如果你也喜欢和闺蜜享受轻松的下午茶时光,又不想被人打扰,那么“把茶餐厅搬回家”是个不错的选择,既避开了嘈杂,还可以和朋友们边做甜点,边聊天,享受“自家制”下午茶的乐趣,在巧手制作和烘焙的时间里,等待香气带来的乐趣和被放大的幸福感。
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居家自制下午茶的乐趣所在,就是可以根据一本食谱完美复刻精致美食,当然一套趁手又好看的工具,一定是必备品,既不会手忙脚乱,也不会多走弯路,让甜点的制作一气呵成。
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制作甜品首先需要的就是一组好看又好用的搅拌碗,OXO奥秀不锈钢搅拌碗可以让搅打面粉、鸡蛋和牛奶更容易,加宽的边沿方便抓握、黑色的橡胶底座稳固又防滑,无论是预制配料还是搅拌食材都能胜任,不锈钢内壁搭配纯白PP外壁,品质和颜值双满分。
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相比于中餐烹饪中的“大约”和“少许“,西点的制作就容易多了,一支拥有多角度可视专利设计,让你可以直接俯视到刻度的量杯,使每一次倾倒都变得十分精准。OXO奥秀多角度易视量杯的小杯嘴设计,防止外溢,让“注入”变得得心应手,毫升和量杯的双重参量,无论是哪种使用习惯,都能准确把控。而小巧可爱的OXO奥秀量勺七件套组合,更是让每一次配料的添加都更容易控量和快捷。
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在材料准备停当后,就是OXO奥秀曲奇压花枪的出场时刻,轻便精巧的透明枪体,让你完美地把控每一次按压,精准的出料量,让每一块曲奇都均匀饱满,套装中配备的12种花型出料口,更是可以为你的曲奇制作带来各种花样,曲奇造型、糖霜装饰信手拈来,简直是“手残党”的福音。如果愿意,你还可以为你的拿铁配上不同花型的提花装饰,简直格调满分。
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还不快点叫上你的闺蜜,选个悠闲的午后,亲手制作惊喜下午茶,在轻松惬意里,享受OXO奥秀烘焙产品在午后给你带来的美好时光。
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