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酿造醋是最常见的食用醋,吃起来非常安全,需要花费较长的工艺,而勾兑醋的花费时间非常短 。酿造醋的成本高于勾兑醋,因此价格贵一些 。我们很多人会贪小便宜,购买一些勾兑醋,影响到菜肴的口感,建议选择酿造醋 。
你们学会分辨酿造醋和勾兑醋?(所有图片来自网络)
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