月饼|“舌尖上的故宫”上新了!紫禁城9座古建筑被制成巧克力

“舌尖上的故宫”上新了!紫禁城9座古建筑被制成巧克力
2021-08-24 10:37·
御花园里的千秋亭是重檐攒尖顶;故宫的“最美打卡点”之一——角楼是十字歇山顶;曾经作为清代皇家缎库的体仁阁是庑殿顶……紫禁城内一楼一阁被制作成一块块小巧的巧克力 , 细讲各式古建屋顶的故事 。
【月饼|“舌尖上的故宫”上新了!紫禁城9座古建筑被制成巧克力】

月饼|“舌尖上的故宫”上新了!紫禁城9座古建筑被制成巧克力
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这款产品设计师吴桐说 , 提炼之后的古建筑显示“小巧可爱” 。 但是体型微缩 , 历史的细节不能打折扣 。 制作这款故宫古建筑巧克力时 , 既有美食专家 , 也有故宫文化研究学者、平面设计师等参与 。
最终 , 经过层层“选拔” , 9座故宫里的古建筑脱颖而出 , 被制作成巧克力 , 代表9种不同规制的屋顶 。 其中包括庑殿顶、重檐歇山顶、重檐庑殿顶、卷棚顶等 。 这款巧克力还搭配了一份特殊的说明书——一张故宫地图 , 仔细讲解每一款“屋顶”的细节 。

月饼|“舌尖上的故宫”上新了!紫禁城9座古建筑被制成巧克力
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故宫角楼咖啡工作人员介绍 , 还将推出建筑版冰激凌月饼 , 主角选定为故宫的四座角楼 。 “月饼不会采取传统的圆形或者方形 , 而会采用立体造型 , 真正做成角楼的模样 。 ”
来源 北京日报客户端 | 采访人员 刘冕
编辑:王海萍
流程编辑 邰绍峰


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