德国范|传统德式早餐大科普! 太顶了…… 导语：在中国一直讲究民以食

【德国范|传统德式早餐大科普! 太顶了……】

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导语：在中国一直讲究民以食为天，我们的早餐可谓是琳琅满目，北有豆浆油条煎饼果子，南有小笼包广式早茶。据说能跟中国早餐进行一拼的只有德国了，德国早餐也是满满当当一桌子！那么传统的德式早餐都有哪些呢？
德式早餐都有啥？在德国，早餐一般以冷餐为主，但是对于德国人来说早上一杯热饮也是必不可少的。
传统的的德式早餐是由面包或者小面包，黄油，果酱，蜂蜜，奶酪，香肠，酸奶，鸡蛋，水果，麦片或是玉米脆片，热饮（咖啡，茶，奶或是可可）和果汁组成的。是不是好长一串吃的，真应了那句俗语“frühstücken wie ein Kaiser mittagessen wie ein Edelmann und abendessen wie ein Bettler（早餐吃得像国王，午餐吃得像贵族，晚餐吃得像乞丐）” 。对于早餐，德国人可从来不含糊。当然人们会根据自己的爱好或是周内还是周末来选择吃什么，通常大人们会喝咖啡，茶，小孩喝可可或者热牛奶。德国人最爱的早餐是？面包是德国人最喜爱吃的早餐。
44%的德国人会在早晨选择吃面包，人们的口味选择，白面包，黑麦面包或是全麦面包。如果时间充裕的话可以去早餐店吃早餐，面包的种类更加丰富。只吃面包可能并不美味，于是德国人会在面包上涂抹一些果酱，蜂蜜或是榛子果仁巧克力酱等，当然，追求营养丰富的人，还可以吃肠，奶酪和火腿。大约60%的人会选择香肠，奶酪或是火腿作为佐餐食物。大约40%的人则会选择果酱蜂蜜等甜食。 12%的人还会吃新鲜的水果， 9%的人会喝麦片。在星期天的时候，人们还会再额外多加一枚早餐蛋呦。但是吃蛋也有讲究！
德国人很少在早上吃荷包蛋或者煎蛋，他们煮鸡蛋也就着自己的讲究，
比如：软一些的早餐蛋煮3-5分钟
较软的煮6-8分钟
想要煮老些可以煮8-10分钟果然是德国人，吃个蛋都这么严谨，所以那些说德国厨房就像实验室的，现在我信了！对于喜爱运动的人来说，早餐则会吃些谷类，鲜榨的果汁或是鸡蛋。一顿特别丰盛的早餐餐桌上，除了必备的还会有黄瓜西红柿片以及各种时令水果。接下来就给大家分类介绍下德式早餐的组成部分：1. 经典德式早餐必不可少第一类：咖啡，茶，奶，可可。 -- 咖啡德国人对咖啡的喜爱不仅仅是在早上，而是随时随地，老师上课会拿杯咖啡，警察路上执勤会拿杯咖啡，路上更是随处可见手捧咖啡的人。曾有报纸报道，德国人对于咖啡的喜爱竟然超过了他们对引以为傲的啤酒。这让德语君想到了英国对于茶的热爱，有部电影里不是有个镜头，英国人开警车抓人都在倒茶喝茶！德国人对咖啡的喜爱程度估计有过之而无不及吧。常见咖啡：Espresso 浓缩咖啡Cappuccino 卡布奇诺Milchkaffe 拿铁Latte Macchiato 拿铁玛奇朵

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