5、年糕
春节吃年糕的习俗盛于宋代,盛于明代 。吃年糕是从“年年(粘)高(糕)”的吉祥如意的意思解释为年年上升的意思 。
6、鱼
春节吃鱼很有讲究,说明每年的时间都绰绰有余,所以过年吃鱼是老北京人的习俗 。
一年一度的除夕团圆饭,充分体现了中华民族亲人之间的相互尊重和关爱,使亲情更加亲近 。一家人的团聚,往往让“一家之主”感到精神上的慰藉和满足 。老爷子见家里子孙满堂,一家人团聚 。过去养育孩子的关心和辛勤工作并没有白费 。这是何等的幸福,年轻一代也可以借此机会感谢父母的养育之恩 。
除夕的发展历程
除夕,是岁末除旧迎新 。除夕,新年前夜,与年初(新年)首尾相连 。故此除夕除,次日改新,故习惯称除夕 。除夕作为年终的节日,起源于古时除旧换新、祭祖的习俗 。古书有云:“天地为生之本,祖为仁之本” 。这意味着天地是生命的基础,祖先是我们人类的基础,祖先崇拜是继承孝道的习俗 。
现存文献中最早提到“除夕”这个名字的是西晋周楚所著的地方志《风土记》 。除夕前一天又称小除夕,即小除夕;除夕是大除夕,也就是除夕 。此外,据《陆氏春秋记东记》记载,古人在大年初一用击鼓法驱赶“疫鬼” 。据说这也是当时“除夕”节日的习俗之一 。
除夕通常被称为除夕,但实际上由于农历,除夕的日期可能是12月30日,也可能是12月29日,但无论如何,它是农历年底 。
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