它是“穷人的阿胶”,每天吃一碗,色斑没了,皮肤水灵灵( 二 )
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4.向碗中打入2个鸡蛋 , 根据个人的喜好 , 鸡蛋可以用筷子充分搅匀 , 也可以不用哦 , 小编个人比较喜欢吃荷包蛋 , 所以不需要将鸡蛋充分搅匀哦 。 只需要将打好的鸡蛋快速的倒入锅中 , 用锅铲将其充分搅匀 , 煮至鸡蛋呈现固状时即可 , 这时候我们可以用勺子去舀一勺酒酿蛋细细的品尝下 , 从而判断其是否煮熟了 , 煮好后关火出锅 , 将煮熟的酒酿蛋取出装入碗中就可以开吃了 , 是不是很简单呢?喜欢的朋友赶紧试一试吧 。
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【小贴士】
1.制作酒酿蛋时 , 我们需要注意的是 , 鸡蛋是最后一个放入锅中煮熟的食材哦 , 而不是第一个哦 , 如果鸡蛋是第一个放入锅中煮的食材的话 , 一方面可以影响其口感 , 使酒酿蛋吃起来口感好 , 同时也更入味哦 。 另一方面鸡蛋煮的时间过长话 , 也会影响其口感哦 , 从而使做出来的酒酿蛋吃起来不够入味 。
【它是“穷人的阿胶”,每天吃一碗,色斑没了,皮肤水灵灵】好了今天的酒酿蛋就分享到这里了 , 大家吃过酒酿蛋吗?你认为它是“穷人的阿胶”吗?欢迎大家在下方评论或留言哦 。 让我们一起来讨论 , 一起来进步 , 在此衷心感谢你们的“每一个点赞 , 每一个评论” , 这些都是对我的极大鼓励和支持 , 也是我不断前进 , 创作力 , 如果大家还想了解更多的美食菜谱的话 , 记得在右上方点个关注哦!在这里先谢谢你们了 。
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