世界上最奇怪的蘑菇，竟然是它？！！( 二 ) _蘑菇

在牙菌科中，它是一种食用菌。野生胡须真菌在夏末和秋季很常见，通常生长在腐烂的硬木植物上，尤其是美国山毛榉。这种类似面条的蘑菇有许多不同的名称，例如狮子鬃毛、猴头菇、刺猬蘑菇、胡须齿蘑菇等等。

这种面条状的蘑菇可以在活树和死树（通常是硬木）上找到。胡须齿蘑菇是可食用的，煮熟后具有类似于海鲜的颜色和质地。这种蘑菇，又名“刺猬菇”或“萨提罗斯的胡子”（萨提罗斯是半人半羊的森林之神），不是美食，但对身体有益。数百年来，中医一直使用这种蘑菇来治疗疾病。科学家们发现齿状蘑菇具有降低血糖水平的抗氧化特性。科学家们正在研究它，看看是否可以找到可用于开发痴呆预防药物的化合物

【世界上最奇怪的蘑菇，竟然是它？！！】这是我第一次看到这种长在树上的“面条” 。多吃对身体好！大自然赋予了我们丰富的产品资源，这些生长在森林深处的野味也不例外。狮鬃菇、猴头菇、刺猬菇等，在牙菌科中，属食用菌。野生胡须真菌在夏末和秋季很常见，通常生长在腐烂的硬木植物上，尤其是美国山毛榉。它看起来像面条，出锅后的颜色和质地与海鲜相似。这是我第一次看到这样的蘑菇，你见过吗？

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