美关商贸|夏日吃货清单:多样化的炸鸡和啤酒的世界
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哈罗大家好~有吃宵夜习惯的友友们 , 你们最爱的宵夜品种是什么呢?要是小编来选的话充满肉汁的炸鸡和一杯清凉感十足的生啤 , 是让人忘记疲惫日常的魅力绝佳组合 。 这几天熬夜看欧洲杯的话点上一套 , 感觉自己深夜又可以活过来再战了呢哈哈
近日 首尔大学食品商务实验室为实现韩国农产品的多样性及其价值、农业的社会价值 , 在首尔江南区清潭洞卡布鲁直营旗舰店\"卡布鲁布泊\"举行\"九尾狐啤酒&土鸡庆典(FESTIVAL)\" 。这是刚生产的10多种Craft啤酒和顶级韩协土鸡的相遇 。庆典上将为消费者们展示4种料理 。
第一个菜品就是'油炸辣味土鸡' 配啤酒 。粘稠的肉质和柔和的辣味 , 还有放入嘴里时感觉软绵绵的质感是其特征 。很好奇这个柔软质感的 , 就是只有土鸡才有的胶原蛋白 。如果照原样进行 , 就能感受到表面酥脆 , 里面松软绵绵的感觉 。当然 , 整流罩的啤酒是面团的原料菲尔斯纳 。特有的温柔和清凉感依然存在 。
第二种是\"土鸡胸肉牛排\"和\"干世宗\"啤酒 。 世宗啤酒和比利时的马格利酒一样 , 用传统啤酒来比喻的话 , 就成了熟透的曲子香、菠萝、青苹果等综合味道清淡的土鸡排的精美香草 。
第三个料理是\"放上土鸡腿的咖喱火锅\" 。在土鸡特有的长腿上烤各种蔬菜 , 像配菜一样放在咖喱酱上 。在饮食和酒的生辰八字中 , 主要倾向于强对强、弱对弱 , 但提供的是能够控制咖喱浓浓味道的略带苦涩味道的Odinury Vitter啤酒 。
最后是加入卡布鲁的贝尔吉安白啤酒制作的\"土鸡Blancet\" 。筋道味道的土鸡是柔软的白色酱料 , 搭配的酒是炖酒的原材料小麦啤酒\"Belgian White啤酒\" 。
【美关商贸|夏日吃货清单:多样化的炸鸡和啤酒的世界】感兴的友友们来韩国旅游的话一定要试试炸鸡与啤酒哦~
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