营养元素還是“食疗”最可靠！( 二 ) _营养素

宋青表明，维生素E则是身体脂溶性抗氧剂。维生素C和E的抗氧化性功效是由分别的化学结构决策的，因此因为细胞结构的空气氧化而造成的衰退从理论上能够根据维生素C和E等抗氧剂减缓。
“维生素D是碳水化合物根据阳光紫外光的直射生成出去的，对人体骨骼的身心健康不可或缺。可是维生素D是一类甾醇生长激素，两者之间紧密联系的受体广布全身上下，因此生理学功效不仅仅限于人体骨骼。近年来动物实验和临床实验发觉维生素D能够危害诸多生理学主题活动。填补维生素D能够增强免疫力抵挡各种病症。”宋青强调。
宋青表明，尽管维生素C、D、E独有的化学结构确保其强劲的健康保健作用，可是根据饮食营养补充剂附加填补是不是有利，必须综合性考虑到。假如摄入的食材中现有充足成分，附加填补会提升日常生活成本费。针对特殊人群，比如说选手、减肥瘦身人员、老人、漫性比较严重病症病人，填补维生素等少量营养素是保持或修复生理健康的强有力确保。

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