采药、翻药
这是端午节最普遍的民间活动,不管南方、北方,无论汉族或少数民族都很盛行 。旧时,这天天还没亮时就纷纷出外采药,特别是乡村,更是倾家出外 。在端午中午时,家家制作以雄黄、大蒜为主的药物,而医家则在这天熬膏药、制丸药、采蟾酥 。连帝王、士大夫阶层也复如此 。唐宋时期极盛,御药院等机构即于端午采蟾酥,后历代如此 。居住在祖国边睡靖西县的壮族人民,这天扶老携幼游药市,说是端午吸了大量的药气,能祛病延寿 。东北地区的朝鲜族采药风气更盛,几乎家家户户要熬制益母膏等常备药物 。
2021年端午节的饮食习惯吃粽子
粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形状有棱角、内裹黏米而得名,后者顾名思义大概是用竹筒盛米煮成 。最早的粽子是“筒粽”,至于后来人们用芦叶包粽子,传说是由于东汉初年,长沙有个叫区曲(或谓欧回)的人梦遇一个自称屈原的贤士,他对区曲说:“多年来人们祭我的米都让蛟龙吃掉了,今后你们要把它用芦苇叶包裹好,再用五彩丝缠好,蛟龙是怕芦叶和五彩丝的 。”自此以后,便有了角黍 。
饮雄黄酒
民间有“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法 。故端午节这天,我国大部分地区都有饮雄黄酒的习俗,至于儿童,长辈则将雄黄酒涂于其脸上或身上以驱虫除秽 。事实上,雄黄是一种有毒矿物质,外用可以消毒杀菌,但如果直接饮用则容易致癌,不宜提倡 。
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