元宵三百字三百字习俗:吃汤圆
吃“汤圆”是元宵节的重要习俗 。汤圆,又名“饺子”、“元宵” 。吃汤圆的习俗始于宋代 。当时的汤圆被称为“福元子”,又称“糖元子”、“乳糖元子”、“糖元”、“糖旦” 。宋元元初,汤圆已成为元宵节的节日食品,所以人们也称它为“元宵” 。
今北称元霄,南称汤园 。根据馅理论,元宵可分为有馅和无馅两种 。加上馅料,元宵可分为咸、甜、肉、素;按制作方法分有手搓、灯笼机制、竹水滚等多种类型;按面粉制有糯米粉、高粱米粉等 。
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