橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯(注一)、黄酮类物质(注二)和多酚化合物(注三),能增强人体的免疫力,延缓衰老 。
它还含有每百克0.03到0.36毫克的?-胡萝卜素,1.2-43毫克的维生素E,及维生素A、D、F、K等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质 。因此当今医学界把橄榄油公认为最益于健康的食用油之一 。美国、德国等西方国家早已把橄榄油载入药典 。
【过期的橄榄油怎么用才不会影响到健康】上述给大家介绍了过期的橄榄油应该怎么用其实在生活中我们经常会在不经意间发现某些产品过期了这是比较常见的,所以对于人们来说掌握这些过期的物品应该如何利用是十分关键的其中橄榄油在过期之后还是能够有着比较多的作用的 。
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