饮料主要有三种：奶茶又叫蒙古茶 。 是蒙古民族最喜好的饮料 ， 一日三餐都要喝奶茶；酸奶：即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”能散热止渴 ， 且富有营养；奶酒 ， 又叫蒙古酒 。 把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒 。
奶食：蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思 。 奶食品主要有六种：白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子 。
其格：“其格”酸马奶（通称马奶酒）是蒙古民族人民在各种聚会、盛宴中的珍贵饮料 。 在那达幕大会上 ， 总是痛饮其格 ， 以庆贺畜牧生产的大丰收和吉祥如意 。 据《马可·波罗游记》记载 ， 忽必烈在皇宴会上曾把其格、驼奶等饮料盛在金碗里款待客人 。
蒙古酒：蒙古酒是蒙古族人的主要饮料之一 ， 蒙古酒是从牛奶中提炼而成 ， 故称“牛奶酒”蒙古酒绵厚醇香 ， 无色透明 ， 少饮延年健体、活血补气 ， 男女老幼皆可饮之 。 蒙古族人制做“牛奶酒”历史悠久 ， 据史书载 ， 蒙古勃儿只斤铁木真1206年建国时每逢吉庆之日狂饮此酒 ， 增添喜日气氛 。 1271年忽必烈定国号为元 ， 尤为盛产蒙古酒 。 然而 ， 时过700多年 ， 生产蒙古酒的原始工艺流传至今仍未改变 。

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居住
蒙古包是一种天幕式的住所 ， 呈圆形尖顶 。 通常用羊毛毡子一层或二层覆盖 。 蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼 。 “包”满语是“家”“屋”的意思 。 古时称作“穹庐”“毡包” 。
蒙古包分两种 。 一种是牧区夏季用的 ， 为移转式的 ， 一种是冬营地为半固定式的 。 蒙古语称移转包为“乌尔郭格尔” 。
蒙古包在大雪中阻力小 ， 不积雪 ， 下雨时包顶不存水 。 包的门方长而小且连地面 ， 寒气不易侵入 。 包的百叶哈纳是用数根相等的细木棍和牛皮绳连结而成 ， 用时拉开便成圆形的蒙古包墙 ， 搬迁时折叠 ， 又能当勒勒车的车板 。 包的顶端有个口就是天窗,可通烟通气 ， 又可采光 。


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生产风俗
马 ， 是牧民不可缺少的交通工具 ， 凡是放牧、探亲访友、出外办事都需乘马 。 马的体质不但结实强健 ， 而且极耐粗放饲养 ， 以忍苦耐劳著称 。 日行可达一百至一百五十公里 。 草原牧民无论男女老幼都能骑马 。
勒勒车 ， 也叫“大样车” ， 这种车的轮子较高 ， 直径最长的有一米四、五 。 轴轮多是用桦、榆、硬杂木而制成 ， 车辕较长 ， 除车身外一般相当于半身的长度 。 它可以拉水、搬运蒙古包、运燃料、用于婚丧嫁娶 ， 适应于草原、沙漠上通行 。
库房车 ， 车体上放置一木制长方形有盖有门的柜 ， 柜外用铁皮包封 ， 或围生牛皮 ， 可防风、防水、防潮 。 柜内可储藏粮食 ， 肉食等生活用品 。
拉水车 ， 车上固定一大木桶或铁制桶 ， 用来拉饮用水 ， 平时蓄水用 。
骆驼 ， 是沙漠地区的主要交通工具 ， 特别是在冬季 ， 牧民放牧愿骑骆驼 ， 骑乘较暖 ， 忍苦耐劳 ， 几天不喂草、不饮水也能过的去 ， 冬季行路 。 搬运主要依靠骆驼 ， 在沙漠中 ， 常常可见到成群结队的骆驼 ， 在海洋般的沙地上鱼贯而行 ， 因此骆驼被人称为“沙漠之舟” 。

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