冬至的来历和风俗-冬至的来历和风俗简短幼儿园( 二 )


NO.1 饺子

冬至的来历和风俗-冬至的来历和风俗简短幼儿园

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谚云:"十月一 , 冬至到 , 家家户户吃水饺 。 "这种习俗 , 是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的 。 东汉时他曾任长沙太守 , 后毅然辞官回乡 , 为乡邻治病 , 其返乡之时 , 正是冬季 。 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦 , 饥寒交迫 , 不少人的耳朵都冻烂了 。 便让其弟子在南阳东关搭起医棚 , 支起大锅 , 他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮 , 然后将羊肉、药物捞出来切碎 , 用面包成耳朵样的"娇耳" , 煮熟后 , 分给来求药的人 。 人们吃了"娇耳" , 喝了"祛寒汤" , 浑身暖和 , 两耳发热 , 冻伤的耳朵都治好了 。 后人学着"娇耳"的样子 , 包成食物 , 也叫"饺子" 。
【冬至的来历和风俗-冬至的来历和风俗简短幼儿园】NO.2 汤圆

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远古帝尧的时候 , 曾命羲氏、和氏兄弟 , 推算日月星辰 , 而定岁时节气 。 到了周朝已有冬节 , 君王要在冬至日举行祭天的 。
至汉以后 , 每年冬至 , 都有举行祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事 。 到了唐宋两代 , 祭礼更加隆重 , 各地都依例举行盛大的行事 , 甚至有「冬至大如年」的俗语 。 到明、清 , 冬至那天 , 各家要做汤圆 , 祀神祭祖 , 而后一家团圆 , 围吃汤圆 , 叫做「添岁」 , 所以民间习俗 , 冬至这天吃了汤圆 , 就长了一岁了 。 也代表团圆的意思 , 现代人更喜欢把它当成圆满的象征 。
NO.3 羊肉

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冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。 相传 , 汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉 , 觉得味道特别鲜美 , 赞不绝口 。 从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。 人们纷纷在冬至这一天 , 吃羊肉以及各种滋补食品 , 以求来年有一个好兆头 。 现山东滕州一带 , 这天被称作伏九 , 节前会给长辈送诸如羊肉等礼品 , 伏九家家都要喝羊肉汤 , 对个人对长辈对家庭都为图个好兆头 。
NO.4 麻糍
不少人听过“不吃麻糍不算过冬至”这句俗话 。 为啥要吃麻糍呢?有老人称 , 是因为上古时人们都要用新收获的谷物等祭祀祖先 , 让祖先分享丰收的喜悦 。 冬至前收获的是糯米、芝麻、甘蔗 , 组合起来就是麻糍 。 不管生者死者 , 吃了都能饱饱地过冬 。

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冬至冬天的第一个节气到了 , 冬至的这些传统习俗你知道多少?

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