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名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨 , 俗称“五云两潭一寨” 。
2019年11月15日 , 入选中国农业品牌目录 。
八 , 安溪铁观音茶 。
铁观音 , 福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间 。 发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说) 。 属于乌龙茶类 , 是中国十大名茶之一 , 乌龙茶类的代表 。
介于绿茶和红茶之间 , 纯种铁观音植株为灌木型 , 树势披展 , 枝条斜生 , 叶片水平状着生 。 叶形椭圆 , 叶缘齿疏而钝 , 叶面呈波浪状隆起 , 具明显肋骨形 , 略向背面反卷 , 叶肉肥厚 , 叶色浓绿光润 , 叶基部稍钝 , 叶尖端稍凹 , 向左稍歪 , 略厂下垂 , 嫩芽紫红色 , 因此有“红芽歪尾桃”之称 , 这是纯种特征之一 。
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属于半发酵茶类 。 具有一般茶叶的保健功能 , 还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火 , 敌烟醒酒等功效 。 2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会 。
九 , 武夷岩茶 。
武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区 , 武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品 , 中国十大名茶之一 , 武夷岩茶历史悠久 , 体现着极大的地方特色 。
岩茶 , 因“岩岩有茶 , 非岩不茶”而得名 。 属半发酵茶 , 青茶(乌龙茶) , 以“岩骨花香”的独特岩韵著称 。 主产区为中国福建武夷山茶区 。 武夷山茶区坐落在福建省西北部 , 有“奇秀 甲于东南”之誉 。
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群峰相连 , 峡谷纵横 , 九曲溪萦回其间 , 气候温和 , 冬暖夏凉 , 雨量充沛 。 武夷山悬崖绝壁 , 深坑巨谷 。 利用岩凹、石隙、石缝 , 沿边砌筑石岸 , 构筑“盆栽式”茶园 。 武夷岩茶也是中国十大名茶之一 , 大红袍是武夷岩茶之王 。
十 , 祁门红茶 。
祁门红茶简称祁红 , 茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作 , 是中国历史名茶 , 著名红茶精品 。 由安徽茶农创制于光绪年间 , 但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经 。 产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县 , 以及江西的浮梁一带 。 “祁红特绝群芳最 , 清誉高香不二门 。 ”祁门红茶是红茶中的极品 , 享有盛誉 , 是英国女王和王室的至爱饮品 , 高香美誉 , 香名远播 , 美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
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【中国十大名茶-名茶】(本文的图片以及关于茶的简介内容 , 来源于网络 。 谢谢原作者 。 )
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