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三是吃索饼素面 。
索饼是一种类似于麻花的食物 ， 原产于中国 。 中国传说 ， “在7月7日死去的帝之子成为灵鬼神使热病流行 。 因此 ， 供奉那个孩子最爱的索饼来祭祀 。 7月7日吃索饼 ， 一年间可以无病无灾度过 。 ”后来 ， 索饼流传到日本 。 日本人加以改良后 ， 形成了今天的索饼 。 索饼的具体做法是：把小麦和米粉混合 ， 加上清水糅合 ， 拧成绳子一样的细长状 ， 再油炸或烘烤 。
在古代 ， 日本人很喜欢在七夕节吃索饼 。 索饼属于油炸烘烤食品 ， 含热量较高 ， 不适合在炎热的夏天食用 ， 因此日本人又以素面代替索饼 。 素面细长细长 ， 可以看作是银河或织女的纺织线 ，
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不过 ， 虽然日本也过七夕节 ， 但日期却与中国不同 。 中国七夕节是农历七月初七 ， 而日本七夕节却是公历7月7日 。
在明治维新之前 ， 日本与中国一样 ， 在农历七月初七过七夕节 。 明治维新以后 ， 日本废除了农历 ， 因而人们就改为在公历7月7日过七夕节 。 这样算的话 ， 日本七夕节比中国七夕节提前了一个多月 。
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