语言文学:汉族的语言为汉语 , 使用汉字书写 。 汉语属汉藏语系 , 按学术界较常见的划分方法 , 可分北方方言(官话方言)、吴语、湘语、赣语、客家话、闽语、粤语七大方言 。 在古代汉文文学发展中 , 诗歌的发展占显著地位 , 如诗经、楚辞、乐府、唐诗、宋词等都有许多艺术成就极高的作家与作品 , 而屈原、李白、杜甫、柳永、苏轼、陆游、辛弃疾等人的名字与作品 , 不仅在中国文学史上大放异彩 , 在世界文学史上也是公认的名家 。
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音乐舞蹈:汉族是有音乐传统的民族 , 汉族音乐有悠久的历史和独特的创造 。 秦以前 , 汉族先民已创造了乐器和乐曲 , 发明了乐律 。 汉唐盛世 , 汉族音乐以歌舞音乐见长;宋元以后 , 则以戏曲音乐为主 。 当今世界公认的音乐律制 , 如五度相生律(汉族称三分损益律)、纯律及平均律 , 汉族皆独立发明 , 其成果如车条之辐辏 , 汇入世界音乐理论之轴心 。
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茶道:汉族人饮茶 , 据说始于神农时代 , 少说也有4700多年了 。 直到现在 , 中国汉族同胞还有以茶代礼的风俗 。 汉族对茶的配制是多种多样的 。 中国是茶的故乡 , 制茶、饮茶已有几千年历史 。 中国茶艺在世界享有盛誉 , 在唐代就传入日本 , 形成日本茶道 。
服饰习俗:在服饰上 , 汉族有自己悠久华美的服饰 , 即汉服 。 各个朝代 , 对服饰的颜色 , 各有崇尚 , 一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、汉赤、唐服色黄 , 旗帜赤 , 到了明代 , 取法周、汉、唐、宋 , 定为赤色为宜 。
汉服是世界上历史最古老的民族服饰之一 , 从传说中的黄帝一直延续到甲申之难(1644年) 。 古代汉族男子不剃发 , 结发于顶加冠;清代满族统治者强迫汉族人民剃发结辫;民国后剪辫留短发 , 多西洋式、平顶式或光头 。 汉族女子发式较多 , 古代多高髻 , 近代少女有流海、单辫 , 或双丫髻 , 中年妇女多梳长髻 , 老年脑后梳纂儿 。 民国后不少女子改剪短发 , 留发齐耳 。 现代汉族男子发式已无特色 , 女子仍以梳长辫为具有民族特色的发式 。 古代汉族男子到一定的年龄均留胡蓄须 , 女子15岁行笄礼 , 俗称“开面” 。 清代妇女还有束胸、缠足等陋俗 , 男人有文身的习俗 。
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佩戴方面 , 古代汉族盛行佩玉 , 不论男女均戴肚兜 , 意为落地平安 , 一至五岁要戴“天官锁” , 又称“长命锁” 。
天文历法:汉族有悠久的天文学观测的传统 , 独立发明了自己的历法 。 远在传说时代 , 就有世袭执掌天文的官吏 , 专门负责观测天象 。 以后历代沿续 , 设观星台、观象台、司天台、司天监、钦天监等机构 , 负责观测天象、推算历法 。 因此 , 汉文献中以日食、月食、恒星、彗星、太阳黑子等天象的观测与记录 , 都是世界上最早的和最完整的 。 汉族古代天文学家制造的天文观测仪器有许多优点 , 其关键部件和原理至今仍被应用于现代大型天文观测仪器中 。 汉族汉代天文学家张衡创制的“浑象”(也叫浑天仪) , 是用来显示天象的仪器 , 类似现代的“天球仪” 。 1092年 , 宋代天文学家苏颂制造了更先进的“水运仪象台” , 是人类在中世纪最卓越的机械制造 , 其原理于两个世纪后传入欧洲 , 导致机械钟在西方的发展 。
农学百科:古代农学往往包括古代科学技术的多方面成就 , 据不完全统计 , 2000多年间 , 包括已经散佚与流传至今的农书达370余种 , 其中如《汜胜之书》、《齐民要术》、《王祯农书》、《农政全书》 , 是古代农学著作的代表作 。
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