中国民俗就是民间风俗：变民风，化民风化民俗( 二 ) _民俗

从民俗的种类来看，一般来说，无外乎物质生产民俗、精神生活民俗、社会生活民俗、政治生活民俗和泛民俗。物质生产民俗是人类生存文化的主体。人类靠物质生产生存，物质生产靠人类劳动来实现。任何一个民族的物质生产，都是特定地域、特定社会群体、特定生态环境创造、享受和继承的物质文化现象。
由于天水地处两个流域，生产生活中体现的民俗元素更加复杂多样，融合了南北特色。就天水最有名的饮食是嘎嘎和红烧面而言，它们具有地域特色。天水嘎嘎是著名的小吃。它是用荞麦粉制成的，是天水流行的早餐食品。调料中没有很重的酸味，只能尝到一点醋味，突出的味道是辣味。这种辣味显然受到四川饮食风格的影响。大卤面在很多地方都是一种食物。天水的大卤面以大碗、宽汤、宽面、大烧子为特色，突出“四大” 。这种风格明显受到关中风俗习惯的影响。但也有区别。最大的不同是在面条中加入了芥末，突出了异味，有点西洋风味。
由于地域特殊，在天水，南北民间手工艺、副作坊较为普遍。如纺织厂、酒厂、造纸厂、磨坊、油厂、烟草厂、粉厂、豆腐作坊、醋作坊、竹编、藤编、柳编、草编和铁、木、石瓦、陶匠、狩猎、收藏等等，都是存在的。又如竹编，这是南方人擅长的手艺，但在天水，竹编艺人却出奇的成功，手艺精湛。

地理环境对民俗形成的影响可以说是根本性的。什么样的土壤，就会结出什么样的果实。地理不一样。民俗的地理生态背景对一个地方的生产生活方式的影响是根本性的。由此形成的物质民俗直接影响到精神民俗的形成，使精神民俗也带来了各自不同的特点。
民间传说的“大树”生长于特定的土壤，而天水已经有了自己的特色，这“大树”的枝干生长、开花、结果。一个五颜六色的手势。精神民俗的出现，有赖于“大树”提供的营养，孕育出不同风味的果实。
除了地域性和多变性的特点外，共性是民俗最重要的特点。在天水民俗的四大特点，大量与生产生活有关的物质民俗和精神民俗，在内容上与全国同类民俗大致相同，但在形式上存在一定差异。因为民俗是流动的，可以“行走”，一个地方的民俗会通过人的传播走得更远。
一年中的节日民风得到广大群众的高度重视。但由于种种原因，农村年轻人不愿读书，老艺人也失去了后代，使得一大批珍贵的民俗日益失传和消亡，只能留在我们的记忆中。

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