除夕的来历，原来是这样的！可惜知道的人太少了( 二 ) _除夕

除夕晚餐守夜
为了准备这顿饭，大年三十可以说是忙了一整天。过年的团圆饭是很多人一年四季的心愿。这个年夜饭可以吃好几个小时，大家聊天、打麻将、打牌、看春晚。直到新年的到来，才在新年的祝福声中渐渐散去，安息。

除夕习俗
1、跟上
守岁，俗称“报年” 。守岁的习俗在中国已有近两千多年的历史，最早见于西晋周朝的“疆土”：除夕，每一相、每一礼都叫“养年”；;长老聚饮，福报圆满，名曰“年别”；大家熬夜，等待黎明，这叫“守岁” 。在古代，守年有两层含义：长辈守年为“辞旧迎新”，寓意珍惜岁月；幼年守岁，以延年父母之寿。
2、鞭炮
中国人有“鞭炮开门”的说法。也就是说，新年到了，家家户户开门的第一件事就是放鞭炮，用鞭炮声迎接新的到来。王安石《元日》说：“鞭炮声一岁，春风暖土素。千家万户，总是以新桃换旧符。” 但是放鞭炮会污染环境，容易引发火灾，危及人身和财产安全，所以现在全国很多地方都禁止和限制燃放烟花爆竹。我们必须遵守当地关于禁止和释放限制的规定，
3、祭祖
在古代，祭祀祖先是除夕的第一件大事，仪式和习俗非常流行。各地礼俗不同，祭祖的形式也不同，但大多在家中将先祖牌位有序摆放在正殿，摆祭品，点香烛，倒美酒，然后祭拜。上香跪拜，以表达“小心追尾之情” 。在北方一些农村，也在家烧纸币；在山西吕梁山区，有是除夕扫墓的习俗，叫送年粮。上坟的时间一般在除夕的下午。
4、年夜饭
年夜饭也叫团圆饭。吃年夜饭，是春节期间每个家庭最热闹、最快乐的时光。据南朝宗宴《荆楚岁岁记》记载，至少在南北朝，我国就有吃年夜饭的习俗。因为是冬天，北方人常把火锅放在桌子中间除夕之后的民俗活动，所以又叫围墙。在古代，一些监狱官员甚至在除夕夜将犯人送回家与家人团聚。由此可见，除夕是古人中的一个大除夕。享受欢乐祥和的气氛。年夜饭一般少不了两件事，一是火锅，二是鱼。火锅沸腾、热气腾腾、温热撩人，说明红火旺盛；“鱼”和“鱼”谐音，象征“吉祥富贵”，也寓意“年年有余” 。说到底，多半是甜点，愿未来的日子甜甜甜蜜。
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