11、黑芝麻米糊：黑芝麻、大米的比例为1：1.5 ， 先将黑芝麻洗净 ， 晒干 ， 将其炒出香味 ， 勿炒焦 ， 然后将已用水浸泡1个小时的大米取出 ， 与黑芝麻混合 ， 一起磨碎 ， 磨2-3次后 ， 再用纱布加水过滤 ， 反复过滤多次 ， 去渣 ， 再加适量的清水 ， 便可煮成黑芝麻米糊 ， 加白糖食用 ， 具有益肠胃、防治白发的功效 。
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