各种食物都有不同的营养特点 , 为了身体的健康需要合理的搭配 。跟随易网在线养生网一起来看嗓子不舒服未必要服药 , 这些杏仁食疗方就能解决问题! , 注意这些就离身体健康更近了一步 。
进入秋季 , 路上、车上、公司里 , “咳咳咳...”的声音是否不绝于耳?秋天是咳嗽、喉痒等症状的高发季节 。秋燥是如何悄悄侵入你的身体的呢?
从中医的角度来看 , 秋燥之邪容易通过口鼻呼吸道或者皮肤毛孔侵入肺部 。一些身体状况本身很好的人在秋季也容易出现喉痒、咳嗽等秋燥综合症 。
你可知道:对付秋燥 , 杏仁乃“一把”好手 。
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秋咳高发 , 杏仁可润肺
《本草拾遗》上说 , 杏仁对五脏:心、肝、脾、肺、肾都有益处 。《本草纲目》中也列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞 , 排在第一的就是润肺功能 。
杏仁里的维生素B2、维生素E、镁和锌都有益心脏健康和提升情绪 。
B族维生素和镁可帮助产生血清素 , 有助调节情绪;锌有助于缓解压力 , 抗氧化剂维生素E可以毁灭导致压力和心脏病的自由基 。
小贴士
虽然杏仁有许多的药用、食用价值 , 但不可以大量食用 , 一天一小把足够了 。而产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者 , 不宜吃杏仁及其制品 。
秋季天气干燥 , 一些不良生活习惯会更易诱发疾病出现或病情加重 。建议这段时间生活有规律、保证充足睡眠 。
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此外 , 过于辛辣的饮食习惯 , 也会耗损体内津液 , 不利于增强抵抗力 , 尽量少食为妙 。
另外 , 很多人以为立秋后就可以“贴秋膘” , 大吃特吃 , 大补特补 , 这样是不正确的做法 , 初秋时节 , 建议以“清补”为宜 。
杏仁食疗菜谱
在生活中 , 杏仁烹调的方法各式各样 , 可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品 , 也能搭配其他佐料制成美味菜肴 。还可当零食 , 也可与麦片做早餐 。
当然除了上面的做法外 , 如果平时感到喉咙不舒服 , 也可以试试下面这些杏仁食疗菜谱 。
杏仁猪肺汤
食材:当归15克 , 杏仁15克 , 猪肺1只 , 葱、姜、椒、盐适量 。
做法:
1.将猪肺洗净 , 切块;
2.把诸药包布 , 同炖至猪肺熟 , 约60分钟;
3.把药包去除 , 加入葱、姜、椒、盐等调味服食 。
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营养点评:此汤养血通便 , 适用于治久病大肠燥结不利 , 肺气不足之咳嗽 。
杏仁雪梨饮
食材:苦杏仁10克 , 梨1个 , 冰糖适量 。
【嗓子不舒服未必要服药,这些杏仁食疗方就能解决问题!】做法:
1.苦杏仁去皮尖打碎;梨去核切块;
2.把杏仁粉、梨块加水适量同煮半小时 , 后加冰糖少许煮10分钟 , 冷却后饮用 。
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营养点评:这道甜品 , 对嗓子嘶哑有好的辅助治疗功效 , 适用于秋燥咳嗽、嗓子不舒服的朋友 。
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