“龙籽糕是用牛肉做馅 , 龙鳞春卷是春菜的素馅 , 最著名的龙胆则是传统甜食 , 今年除了传统的红豆馅 , 还增加了榴梿口味 。 ”王新梅说 。
二月二正赶上春季时蔬大量上市 , 采访人员获悉 , 今年同春园饭店的“龙鳞”套餐不仅有春饼、酱肉和鸡蛋 , 还包含香椿等节令时蔬 。 同和居各店也供应上“龙鳞”套餐 , 据店里工作人员介绍 , “龙鳞”套餐每年二月二几乎都是桌桌必点 。
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此外 , 还有不少老字号餐馆都加入到二月二民俗食品的推广和研发队伍 。
烤肉宛除了自制“龙胆” , 还特别推出“龙眼酥”;老西安饭庄新出了清爽的凉拌“龙豆”;曲园酒楼添上了“龙鳞”春饼;惠丰饺子楼加大了“龙耳”饺子的供应量;庆丰包子铺还新研发出“七福小笼包” , 二月二当天优惠供应 。
惠丰门丁肉饼店里的“龙菜”花样更多 , 既有猪头肉、烙饼卷肘子等比较横的“龙菜” , 也供应烙饼卷合菜等新鲜“龙菜” , 同时还有“龙胆”炸糕出售 。
二月二
龙抬头
祝你好运连连
鸿运当头!
【2月2日出生的是什么星座 2月2日是什么星座女生】(_原题为:今日 , 这些消息请注意!)
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