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有醒脾开胃利湿的功效 。
桑椹白馒头:桑椹30克 , 女贞子20克 , 旱莲草30克 , 鸡蛋500克 , 白糖50克 , 面粉2000克 , 酵母粉适量 。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净 , 放入砂锅内 , 加适量清水用大火煮沸后 , 再转用小火煮20分钟 , 去渣留汁待用 。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内 , 加酵母粉揉匀 , 揉成面团 , 做成白馒头 , 上笼蒸熟即可 。有补益肝肾的功效 。
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