5.双喜鸳鸯面盘、安床京果盘
铺床
结婚了要有新房要铺新床 , 这是作为男方家必备的 。铺床时间是在结婚的前一天进行 。铺床要由好命婆来铺 。什么是好命婆呢?就是指生育多个子女特别是儿子的妇女 , 她不仅把儿子都养得很好 , 而且工作顺利家庭幸福 。当然 , 现今时代则很多都是由大襟姐来铺 。(大襟姐指的是帮手主持操办婚礼的重要人物 。)
铺好新床单新被子之后 , 在床罩下面要放莲子、双数的花生和双数的红枣 。这是给新婚当天夫妻压床用的 。当然还得放下两封利市在床头床尾 , 还要用盘子放一堆利市在床上面 , 以便在结婚当天 , 给那些陪嫁的兄弟姐妹拿新房利市 。
过火盆
到达男家后 , 新娘由大妗搀扶下踏入男方家门 。在大门坎外会预先放一个燃木炭的火盆(铜盆或铁盆均可) , 新娘需从火盆中跨过 , 这叫「过火盆」 , 取其发旺、赶邪之意 。接下来是拜堂仪式 , 分为三个步骤 , 第一是拜天地 , 第二是拜祖先 , 第三是参拜家翁家姑 。拜过天地及向祖先神位行跪拜礼后 , 一对新人便会向新郎父母叩拜 , 新娘并向家翁、家姑奉上香茶 , 之后再按家中各人辈份和长幼逐一向长辈敬茶 , 至于跪下与否 , 则视乎敬、受双方的喜好 。跪拜父母后 , 新人会互相对拜 , 大妗姐不断说些吉祥话 , 在互租对拜后 , 拜堂才告礼成 。
敬茶
对于传统的中国人来说 , 敬茶是一个很重要的礼节 。新人在拜过祖先 , 要向父母敬茶 , 这样不单代表答谢父母养育之恩 , 同时亦代表双方家长接纳新郎或新娘为家族中的新成员 , 是身份备受确认的象征 。新人敬茶用的香茶内 , 通常都放上两枚红枣和莲子 , 寓意早生贵子的吉兆 。新家翁、家姑及长辈喝了新娘这杯茶后 , 会送上金手镯、玉器等首饰作为新媳妇的见面礼 , 又会在盛托香茶的盘上(俗称「槟榔盒」)放上一封利是 , 作为大妗姐的赏钱 。
踩床
结婚当天 , 新郎新娘进入新房 , 坐在床前 , 抱一个童男 , 在新床上走来走去 , 从头走到尾 。最好还拉屎撒尿 , 则用盆钵接住 , 意味着有金有银 。
压床
【广州结婚风俗 一篇带你了解完广州婚俗】婚礼之后 , 新郎新娘坐在床上 , 兄弟姐妹们会推着新人在床上滚来滚去 , 意图是压碎床罩下面的花生莲子 , 取个好意头 。
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