中元节节日知识( 三 )


农历七月十五日(有些地方是七月十四日),道教称为中元节,佛教称为盂兰节,民间旧称鬼节,七月半 。相传那一天,地狱大门打开,阴间的鬼魂会放禁出来 。有主的回家去;没主的就到处游荡,徘徊于任何人迹可到的地方找东西吃 。所以人们纷纷在七月里以诵经作法等事举行“普度”以普遍超度孤魂,恐防它们为祸人间,又或祈求鬼魂帮助治病和保佑家宅平安 。因此南方地区在这一天有普度的习俗 。
中元节烧纸有什么讲究
烧纸钱的数量多少并不在乎,主要是纸钱上面打的钱多少的个数,有很大的讲究,单凭一个“钱”字,是金戈戈三个字组成,所以纸钱上面的钱数,也应该用“金银铜铁锡”来计算,一为金、二为银、三为铜、四为铁、五为锡,六为金、七为银、八为铜、九为铁、十为锡,十一为金 。“神七鬼八” 。一般求神、还愿、解灾、过节、死了人烧老福纸,还是用六个眼(六个钱)和十一个眼(十一个钱)一排的钱纸为最佳 。祭神、开灵、做斋应该用七个眼(七个钱一排)的最好 。送鬼送花盘,七月半烧,应该用八个眼(八个钱)一排的最妥 。在烧纸的时候,若遇到不燃的情况,不可把钱纸拨乱了,这样鬼神很难齐整,鬼神又要来索取,这样烧纸钱的主人家庭人口难安 。
中元节重要习俗
放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在灯的底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛 。放河灯的目的,是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼 。此时,要数黄河里放河灯的场景最为壮观 。
烧街衣
这是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗 。一踏入农历七月,人们都会于入黑后,带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在路边拜祭一番 。人们“烧街衣”的目的是让那些无依的孤魂有衣物御寒,有食物裹腹 。
祭祖
祭祖节在阴历七月十五日,所以简称为“七月半”祭祖 。民间相信祖先也会在此时返家探望子孙,故需祭祖 。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行,并不局限於特定的一天 。
放天灯
在这天放天灯也有两个说法,其一是把自己家的小鬼用天灯放出去,把霉运带走,带的越远越好,让这些小鬼永远也回不来 。这时候就很忌讳别人家的天灯落在属于自己家的地方,如果落下来,就要重新放飞出去 。其二是说,家家都希望自己逝去的先人都能进入极乐世界,鬼节这天放天灯,是为在阴间准备飞升极乐世界的先人们照亮升天的路 。
面塑
七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈 。一家蒸花馍,四邻来帮忙 。首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、外孙,另过的儿子及媳妇、孙子等等),给每个人先捏一个大花馍 。送给小辈的花馍要捏成平型,称为面羊,取意羊羔吃奶双膝下跪,希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏成人型,称为面人,意喻儿孙满堂,福寿双全;送给平辈的花馍,要捏成鱼型,称为面鱼,意喻连年有余 。
做茄饼
民间认为,茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮 。每到中元节这天,老南京人家家户户做茄饼,也就是把新鲜茄子切成丝,和上面粉,用油煎炸 。其实,茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜,想吃的话随时可以做一盘解解馋哦 。
烧袱纸
四川省俗以中元祭祖烧袱纸 。即将纸钱一叠、封成小封,上面写着收受人的称呼和姓名,收受的封数,化帛者的姓名及时间 。俗传七月十五鬼门关闭,各家都要“施孤送孩” 。
吃鸭
农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子 。为什么呢?原来“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住鬼魂 。东莞人一般会吃莲藕煲鸭 。在山东的独陵县,中元节被当地人称为“掐嘴节”,家家都有吃粗茶淡饭的习俗 。在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品) 。在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物 。


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