【2021.03.07 欧阳家白河南地处中原，杲中华民族(组图)】在这个神奇的乡土音乐舞台上，你唱你的，他唱他的，有人听的时候兴致勃勃，没人听的时候，他们乐在其中 。风不吹，雨不散，千余个书摊汇聚成一片壮丽的曲艺海洋 。都说古道即今，歌者如梦，观众如痴如醉 。在万千胡琴、万对简板的颤动中，艺术家们演奏着代代相传的白话节奏，释放和宣泄内心的喜怒哀乐 。河南的小吃可以说是家喻户晓 。中原地区以厕食为主 。面条、包子、窝头、饺子等，条的做法有很多种，比如鱼条、汤条、果肉面、炒面、熄火、拉面、刀切面等 。享誉省内外的开封小吃夜市琳琅满目，菜品琳琅满目，口味各异，从软还有美味的汤圆，到老人喜欢吃的黄色臭鱼和山茶花，还有年轻人喜欢喝的杏仁茶和冰糖红 。豫西九朝古都洛阳，也以梨等小吃、回味悠长的面条闻名 。遇春式枣山包子，外型精美，味道鲜美 。保存味道，感受能量 。全国知名品牌有烧鸡、开封汤包、五指油茶、庐山锅菜等，这里还提到了洛阳水桌 。据传说，洛阳水表始于麻麻之乡“驻马店小麻油”蜚声海内外 。豫西西夏的狮子猕猴桃纯天然、无污染、香浓多汁，素有“果中之王”之称，省会郑州的新郑枣享誉中外 。河南的民间舞蹈种类繁多，具有典型的中原特色 。包括舞狮、龙灯舞、干船舞、台车舞、高跷舞、大头和尚、双花鼓、二鬼等 。这些传统的民间舞蹈丰富了民间文化的生活，是民间文化宝库的重要组成部分 。此外，强阳是牡丹之乡，花中之王 。河南的民俗文化实在是太多了 。

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