三高人群适合吃什么食物 适合三高人群吃的食物


三高通常是指高血压、高血脂以及高血糖 。有专家指出,目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸,所以要解决“三高”问题,首先要从均衡脂肪膳食开始 。那么三高人群适合吃什么食物呢?接下来就为大家介绍 。

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三高人群适合吃什么食物
1.芹菜
芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用 。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉 。
2.燕麦
燕麦中富含可溶性膳食纤维,能大量吸纳体内胆固醇,并将其排出体外;它还可以抑制小肠对淀粉的吸收,减缓肠道对葡萄糖的吸收速度,延缓餐后血糖的峰值 。此外,燕麦所富含的维生素E,能改善血液循环,预防动脉硬化 。
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3.大葱
大葱里面的维生素能够帮助我们人体舒张血管和促进血液循环,预防血管堵塞 。经常吃葱,还能够帮助我们降低胆固醇,对于调节体内的血脂还是有帮助的 。另外大葱里面含有的辣素等物质,具有帮助人体解毒排毒的帮助 。
4.银耳
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收 。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用 。
5.黑米
黑米富含膳食纤维,升糖指数较低,糖尿病患者食用黑米不会造成血糖剧烈波动;黑米中的钾、镁等矿物质有助于控制血压,减少三高人群患心脑血管疾病的风险 。黑米富含的维生素E还有预防高血脂的功效 。
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6.番茄
番茄也是一种对于血管健康非常有帮助的食物 。番茄里面的黄酮物质能够帮助我们降低血压和血脂,增加冠状血管的血流量,保护我们心脏的健康 。番茄的维生素含量非常丰富,能够帮助我们抗氧化和预防衰老,若是常吃番茄的话,还能帮助我们人体提高免疫力和清热解毒 。
7.玉米
玉米中丰富的钙及不饱和脂肪酸能促进细胞分裂,对高血脂及高血压都有一定的预防和治疗作用 。玉米含有的硒、镁、磷等矿物质可以调节血糖水平,改善血液循环,降低血液粘稠度,防治高血糖及并发症的发生 。
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