2、核桃
这可是很滋补的食物 , 含有多种的抗癌、抗衰老成分 , 比如说维生素E、类胡萝卜素等等 。适量吃些核桃仁 , 能够使得细胞免受自由基的氧化损害 。
3、深海鱼
每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润 , 而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类 。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素 , 三文鱼的橙红色即来源于此 。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍 , 能有效抗击自由基 , 延缓皮肤衰老 , 同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害 。专家建议 , 中国人的餐桌上应该多些深海鱼 , 最好一周三次 , 特别是三文鱼 , 它对于各个年龄段人群的健康都有益处 。
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4、蜂蜜
对于女人来说 , 早餐选择面包加蜂蜜 , 无疑是明智的 。不过 , 你最好是用深颜色的蜂蜜 , 尽量不用浅颜色的 。据美国的一项研究发现 , 深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士 , 因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质 , 这种物质对净化血液大有好处 , 还能预防心脑血管系统的疾病 。蜂蜜是最理想的护肤品 。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性 , 能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌 , 还能消除皮肤的色素沉着 , 促进上皮组织再生 。
5、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品” , 能润泽肌肤 。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素 。维生素A可使头发保持光泽 , 皮肤细腻 。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基 。另外 , 胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤 , 抗衰老的作用 。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的 。能增进消化 , 并有杀菌作用 。
6、绿茶
绿茶有助于延缓衰老 , 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 , 是人体自由基的清除剂 。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 , 大大高于其它同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应 , 清除活性酶的作用 。据日本奥田拓勇试验结果 , 证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
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